Pastries & Cookies
Pastelería
Gran surtido y elaboración a mano diariamente
Tartas y bizcochos
Elaboramos tartas y bizcochos tradicionales y bajo pedido nos adaptamos y creamos todo aquello que el cliente desee para cumpleaños, bodas, eventos de empresa y cualquier otra ocasión especial
2 €
Surtido de pastas y pasteles
Elaborados de forma artesana y los productos de más alta calidad
Bollería
Napolitanas, donuts, palmeras... recién salidas del horno
9 €
Muffins y Mini Muffins
Magdalenas de sabores variados: chocolate y naranja, aceite de oliva...
9 €
Roscones de Reyes
La especialidad de la casa, con receta tradicional y elaboración 100% artesanal con rellenos variados: nata, trufa, crema, cabello de ángel... Disponibles de noviembre a enero
Panadería
Obrador de pan y elaboración propia con variedad de harinas y semillas
Pan de espelta
La espelta es un cereal altamente energético, aportando menos calorías que la harina clásica de trigo. Sabor ligeramente dulce con un toque que recuerda a la nuez, más fácil de digerir y de menor índice glucémico que la harina de trigo. Estupenda fuente de minerales y vitaminas sobre todo del grupo B
9 €
Pan alemán
Pan negro y muy compacto elaborado con harina integral y harina de centeno. Está recomendado para combatir la anemia, la arteriosclerosis y la hipertensión. También actúa como regulador de los niveles de colesterol y en las dietas para adelgazar ayuda a disminuir la sensación de apetito
9 €
Pan de masa madre
Pan de harina de trigo sin levadura y periodos de pre-fermentación de 24 horas. Es un pan con aromas bien desarrollados. Tiene un aspecto más rústico, una miga más alveolada y elástica con una corteza más desarrollada y crujiente
9 €
Fermentación lenta
Masa de chapata con 90% de hidratación, mayor desarrollo aromático, miga esponjosa y corteza crujiente. Permite la utilización de menos levadura por lo que su índice glucémico es menor y facilita una mejor digestión
9 €
Semillas y Frutos Secos
Variedad de panes con diferentes tipos de semillas como: pipas de girasol, de calabaza semilla de amapola, avena, linaza, sésamo… y frutos secos como: nueces, pasas… que destacan por su contenido en fibra y en minerales que el cuerpo necesita
Heladería
Contamos con una Cold-Stone, innovación traída desde EE.UU. Piedra fría en la que mezclar tus sabores favoritos y toppings para saborear el mejor helado
Sabores
Chocolate blanco y negro, vainilla, fresa, limón, nata, turrón, yogurt, philadelphia...
Toppings
Galletas, lacasitos, virutas de cholate blanco y negro, nata artesanal, siropes...